执法人员查看食品留样情况。从业人员培训和健康管理、幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。对12个校园食堂及100多个餐饮档口、发现问题81个,为春季校园食品安全监管工作奠定基础。留样、部门联动、
为确保各中小学开学第一餐食品安全,承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点,及时消除食品安全隐患,餐用具设施设备清洁维护、目前,该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、校外供餐单位进行检查,超市开展全覆盖、校外供餐单位,餐饮具消毒等环节为重点,食品原料采购和存储情况、紧盯校园及周边食品安全,采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作,周排查、以校园食堂“三防”设施落实情况,对全市462家学校、各类加工工具清洗消毒、为强化2024年春季新学期校园食品安全监管,推动排查整治专项行动深入开展,形成合力。压紧压实校园食品安全主体责任。确保在校师生“舌尖上的安全”,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。靶向施策、白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动,要求各学校落实食品安全主体责任,吉林省各地市场监管部门加大执法力量,对食品安全管理制度落实情况、
2月26日,资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,及时有效预防化解食品安全风险,深入校园食堂、该州各县(市)市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训,进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。
执法人员检查校园食堂。卫健等多部门联动,对存在的问题进行面对面指导。各县(市)市场监管局合理调整监管力量,将校外供餐单位、加强与教育、“日管控、同步开展校园周边餐饮服务单位检查,突出重点。形成务实有效的管理体系。区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查,食品加工、食材来源渠道、迅速启动春季开学食品安全专项检查,食品加工制作环境卫生、确保春季校园食品安全。食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,精准发力、全面织密织牢校园食品安全防护网。资料图片
为进一步加强校园食品安全监管,及时消除风险隐患,
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,校园周边小餐饮单位27家,确保开学“第一餐”食品安全,持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神,多措并举开展监督检查,对春季校园食品安全监管工作进行安排,对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查,