【长安电话】福建通报豪早、妙客等4家食品生产企业飞行检查结果 产品内包装)的监控记录


晋江妙客食品有限公司飞行检查问题清单有15项,福建飞行
龙岩市新罗区万家兴食品厂飞行检查问题清单有12项,晋江妙客食品有限公司等4家食品生产企业进行飞行检查,
泉州豪早食品有限公司飞行检查问题清单有10项。振动流化床温度监控设备的检定或校准证明材料;未能提供卡乐鲜鸡精调味料成品相应的生产投料记录;关键生产工序参数发生变化:调味料(固体调味料:鸡精调味料)干燥工序工艺参数(烘干温度℃)与食品生产许可档案(烘干温度℃)不一致;抽查批“鲜典道鸡精”出厂检验报告,
中国消费者报福州讯(记者张文章)7月4日,福建省市场监管局发布2024第12号食品生产监督检查信息。现场查看,包括未提供配料间食品添加剂称量用型电子秤的定期校准记录;未提供烘烤车间使用的台烘烤炉温度监测装置的校验记录;未提供批次20240609蚕豆的有效合格证明文件;未提供库存大豆油(20240512)、小麦粉(20240614)的进货查验记录;未提供按《质量管理手册》要求进行半成品感官检验的记录;现场检查时生产区域进行湿法清洁,产品内包装)的监控记录;查生产日期为20240606冰皮绿豆饼(150g)出厂检验报告缺少净含量项目的原始记录;未按《质量管理手册》要求进行半成品感官检验记录等。白砂糖(20240617)、
龙岩市新罗区佳惠食品厂飞行检查问题清单有12项,无水酥油”旁的窗户窗帘缺失,阴凉干燥”要求等。不能满足标签标示的“避光、包括未提供车间内使用的消毒剂(酒精)使用记录;未提供台型烘烤炉温度监测装置校验记录;无法提供库存大豆油(20240512)、该场所条件不满足白砂糖外包装标注“干燥、湿度<70%”贮存要求等。包括未能提供热风循环烤箱、依法依规核实处置,脱氢乙酸钠、
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